COURS // GHR5256 Évaluation du stage en gestion de l'hôtellerie et de la restauration III

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Trimestre Cours Groupe
  • Cycle : 1
  • Type de cours : Stage Professionnel
  • Nombre de crédits : 1
  • Discipline : Gestion hôtelière et de restauration

Objectifs

Via la production d'un rapport de stage, cette activité a pour objectif de vérifier l'atteinte des objectifs généraux du troisième stage du cheminement coopératif.

Sommaire du contenu

Le rapport de stage doit être synthétique, bien documenté et maintenir un regard critique et objectif tout en restant professionnel.

L'étudiant doit faire la démonstration de son évolution au cours du stage. Le rapport est évalué sur la base du fond, la description des compétences et connaissances que le stagiaire aura mobilisées, des défis qu'il aura relevés et la manière qu'ils ont été solutionnés. Sont aussi évalués la forme, la qualité de la structure argumentaire du texte et les compétences rédactionnelles.

Les modalités et horaires présentés sont à jour au moment de la recherche. Ils n'impliquent pas d'engagement ni d'obligation de la part de l'UQAM d'offrir ces cours. L'UQAM se réserve également le droit de modifier les modalités et les lieux des cours qu'elle offre.

Places disponibles réservées à votre programme
(Étudiants libres: entrez le code 9999)

Enseignant

  • Jonathan Hoss

Horaire et lieu

Ce cours est donné en présentiel.
Jour Date Heure Lieu Type
- - - - -

Remarque

  • Inscription par votre direction de programme

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  • Jonathan Hoss

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  • Non disponible

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